Интенсивный вишнёвый цвет. В аромате яркая экспрессия зрелых ягод, обожженного дуба и тонкий тон какао. Во рту элегантное, сбалансированное, мясистое, с доминантой зрелых красных фруктов.
Подавать к жареному красному мясу, мясу на гриле, блюдам из дичи, сырам.
Выдерживается 16 месяцев в дубовых барриках.
Виноградники: финка Дофи. Высота над уровнем моря 270-350 м. Общая площадь 10 га.
В молодости знакомые в шутку прозвали Альваро Паласиоса Дельфином (Dofi - по каталански дельфин) за его жизнерадостность и умение всё успеть. Когда в конце 80-х он приобрёл свой первый виноградник, друзья так его и стали называть ”Участок Дельфина” - ”Finca Dofi”.
Галена
Вино вишневого цвета с насыщенным ароматом, в котором преобладают оттенки черных ягод, благовоний и специй.
Вкус сложный, яркий, округлый.
Стойкое послевкусие с минеральными и мятными нотками.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом и сырами.
Выжержано 12 месяцев во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках и 24 месяца в бутылках.
Кло Галена
Вино насыщенного бордового цвета со сложным чистым элегантным ароматом с оттенками специй, спелых фруктов, ягод, минеральными и бальзамическими нотками.
Плотный, глубокий, щедрый вкус с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона ягод, фруктов, пряностей и кожи.
Вино прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, тушеными овощами и элитными сырами.
Выдержано 12 месяцев во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках и 24 месяца в бутылках.
Венус Ла Универсаль Венус
Соблазнительный аромат вина с нотами спелой сливы, черной смородины, лакрицы и колы, тонкими оттенками влажной земли, дегтя и специй.
Чистый, строгий, глубокий вкус с выраженной фруктовостью, хорошим балансом, нотами красных ягод и округлыми танинами.
Сочное и приятное послевкусие.
Вино выдерживается в деревянном чане емкостью 4500 л в течение 6 месяцев и еще 12 месяцев в фудре емкостью 2500 л.
Кроссос
Вино вишневого цвета с нежными ароматами красных и черных фруктов, переплетающимися с тонами бальзамико, тимьяна, апельсиновой цедры и специй.
Полнотелое, очень выразительное вино с фруктовыми нотками и приятной свежестью во вкусе, долгое интригующее послевкусие.
Вино сочетается с красным мясом, колбасками чоризо и сальчичон, мягкими сырами.
Выдерживается 6 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.
Формига де Веллут
Вино вишневого цвета со сложным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, бальзамическими и перечными нотками.
Вкус насыщенный, бархатистый, округлый, с выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, сырами, сочными фруктами.
Выдерживаетя 8 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.
Венус Ла Универсаль Венус Де Ла Фигера
Вино обладает сложным, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки фруктового ликера, поджаренные, копченые, пряные и минеральные нюансы.
Глубокий, богатый вкус с шелковистой текстурой, восхитительной кислотностью, нежными танинами и долгим, чарующим послевкусием.
Вино выдерживается 18 месяцев в фудрах объемом 2500 литров.
Ке Бонито Какареба Риоха 2019 г/у
Вино с самых старых виноградников. Мацерация происходит с кожицей, а потом ферментация и выдержка происходит во французских дубовых бочках.
Мощное, насыщенное, но при этом свежее и сбалансированное вино.
Тосалет Кариньян Виньес Веллес
Прозрачный темно-фиолетовый цвет.
Чистый и очень интенсивный аромат, напоминающий плоды черной ягоды, красной вишни и малины в сочетании с минеральными нотами кремня и намека на эвкалипт в элегантной комбинации с обожженным дубом, специями, табаком и кофейными бобами.
Сухой, полнотелый вкус с богатой концентрацией сочных фруктов, крепкими, но зрелыми танинами и освежающей кислотностью, благодаря чему это великолепное вино будет прекрасно развиваться в течение следующих 12-16 лет.
Доминио дель Агила Пикаро дель Агила
Цвет спелой вишни.
Яркий аромат с тонами дикорастущих фруктов, оттенками ментола и специй.
Сочное, свежее во вкусе вино с мощным плодово-ягодным взрывом.
Достаточно сложное, неоднозначное вино с мягкими, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Лаломба Финка Ладеро
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Интригующий, постепенно раскрывающийся букет с нотами клубники, черешни, черники, тимьяна, розмарина, древесного дыма, сырой земли и железа.
Среднетелое, элегантное, многослойное и породистое вино с серьезными танинами и выразительной кислотностью, которые улучшатся спустя несколько лет выдержки в бутылке.
К вину подойдут утка, красное мясо, дичь, барбекю.
Серро Лас Куэвас Гомес Крусадо
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом, элегантным ароматом спелых черных фруктов с мятными и минеральными тонами. Изысканное полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладость и свежесть. Долгое приятное послевкусие.
Сочетается с солеными сырами, томленой телятиной.
Мартинет Бру
Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
В интенсивный фруктово-ягодный аромат искусно вплетены тона лакрицы, восточных пряностей и тонкие минеральные ноты.
Элегантное, прекрасно сбалансированное, округлое вино с мелкозернистыми танинами и отлично интегрированной кислотностью.
Выдерживается 12 месяцев в фудрах 4500 л и в 300-литровых бочках разного возраста, так же используются амфоры и стеклянные емкости (demijohn).
Виладеллопс Парани
Свежий и интенсивный аромат спелых красных фруктов, чернослива, специй и бальзамика.
Вино обладает сбалансированным вкусом со средней структурой и гладкими танинами.
Минеральное, фруктовое, живое с выраженной кислотностью и стойким, длительным послевкусием.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Производится только в лучшие годы.
Лопес де Эредия Винья Тондония Резерва Тинто
Насыщеннее в цвете вино со спелыми фруктами, округлым вкусом и пыльными танинами.
Мощное, более мускулистое вино с фирменной элегантностью тондонии.
Выдерживается 6 лет в бочках американского дуба, переливка – 2 раза в год, оклейка свежим белком, бутилирование без фильтрации.
Домен Лупьер Ла Дама
Элегантное, тонкое и многогранное вино.
Очень ароматное, почти парфюмированное: в аромате лепестки роз, апельсиновая цедра и полевые цветы.
Во вкусе очень чистое, элегантное, комплексное и полное энергии.
Будет долго развиваться.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700, 500 и 300 литров.
Симс де Поррера Классик
Вино глубокого фиолетового цвета.
В аромате вина присутствуют ноты спелых черных фруктов, минералов, карамели, специй и шоколада.
Свежий, сбалансированный вкус с четко прослеживающимися нотами хорошо созревших черных ягод, пряностей, шоколада и кофе, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, жарким, сырами.
Эспектакль Монтсант Do Кло Могадор
Вино плотного бордово-пурпурного цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами спелых красных и черных ягод: вишни, малины, ежевики, черники, сливы и черной смородины, оттенками дуба, ванили, кожи, специй и кофе. Вкус с превосходным балансом демонстрирует бархатистые танины, гармоничную кислотность и нюансы пряного шоколада, дерева и кожи в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например стейку из оленины с перечным соусом, а также сырам типа манчего (manchego).
Домен Де Лёризон, Руж, 2016
Изящное ультрафиолетовое декольтированное платье с иссиня-черной шлицей. потрясающий воображение щедрый и сложный аромат перезрелых лесных ягод с нюансами корицы и специй. радость вкуса этого маленького биодинамического шедевра знаменуется сочностью фруктовых оттенков и красных ягод со смородиновым fermata, мягкими танинами, а также длительным послевкусием, в котором чувствуются легчайшие перечные нюансы.
Домен Де Лёризон, Руж, 2014
Изящное ультрафиолетовое декольтированное платье с иссиня-черной шлицей. потрясающий воображение щедрый и сложный аромат перезрелых лесных ягод с нюансами корицы и специй. радость вкуса этого маленького биодинамического шедевра знаменуется сочностью фруктовых оттенков и красных ягод со смородиновым fermata, мягкими танинами, а также длительным послевкусием, в котором чувствуются легчайшие перечные нюансы.
Маркиз де Муррьета Гран Резерва
Темно-рубиновый, насыщенный цвет.
Спелая слива, сухофрукты и специи.
Насыщенный, богатый, обильные танины, с продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.
Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан
Cветло-жtлтый цвет с золотистым блеском.
Яркие минеральные нотки с ароматами лайма, мандарина, дыни, персика, корицы и ванили.
Полнотелое, округлое и очень минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, богатой текстурой и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.
Отличный компаньон блюдам из курицы или гуся, белой рыбе, морепродуктам и сырам средней выдержки.
Шато Ля Нерт Шатонеф Дю Пап Блан Кло Де Бовенир
Аромат с нотками цветов персикового дерева и самих плодов персика, а также манго и ананаса.
Во вкусе ноты спелых манго и дыни сочетаются с оттенком жареного миндаля.
Вино сочетается с обжаренным цыпленком, фаршированными мясом овощами или умеренно пряными блюдами азиатской кухни.
Гигаль Шатонёф-дю-Пап Блан
Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском.
Выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей.
Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.
Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан
Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета.
Комплексный аромат жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря.
Полнотелое, минеральное и комплексное во вкусе вино с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью и нотками белых цветов и ванили в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать салат с мясом краба, свинину, запечённую с пряными травами, фаршированную курицу и сыры средней выдержки.
Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Блан Кло Ля Рокет
Золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском.
Роскошные ароматы персика, манго, груши, апельсина и меда, с дымными нотками.
Округлое, плотное и сочное во вкусе вино со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с морепродуктами под пряным соусом, белой рыбой и свининой с розмарином.
Местрес Кава Дамиана Гран Ресерва
Глубокий соломенно-жёлтый цвет, золотистый блеск и нежные мелкие пузырьки.
Очень богатый и сложный букет с ароматами мёда, жареной корочки хлеба, сухофруктов, пряного табака, кофе мокко и карамели.
Полнотелое, хорошо структурированное и минеральное во вкусе вино с освежающей гармоничной кислотностью и оттенками выпечки, сливочного крема и инжира в длительном послевкусии.
Кава для особого случая. Можно предложить сочетание с лобстером, палтусом, тушёной уткой и сырами средней выдержки.
Выдерживается в бутылках на осадке в течение 140 месяцев (более 11 лет).
Местрес Кава Мас Виа Гран Ресерва Брют
Блестящая золотисто-жёлтая в цвете с красивым перляжем.
Очень элегантная кава, богатая ароматами белых цветов, яблока, айвы, бриоши и кураги.
Комплексная, хорошо сбалансированная и мощная о вкусе, с нежным покалыванием пузырьков, освежающей гармоничной кислотностью и оттенками сухофруктов и выпечки в длительном послевкусии.
Кава хорошо сочетается с салатом из авокадо и тигровых креветок, хамоном с дыней, жареной рыбой и паэльей.
Температура подачи: 12-14°С.
Выдерживается В бутылках на осадке в течение 140 месяцев (более 11 лет).
Потенциал хранения: 10-15 и более лет.
Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан Экстрэ
Интенсивный золотисто-медовый оттенок платья.
Мощный, харизматичный аромат белого персика, минералов и цветов.
Маслянистое, плотное, глубокое во вкусе вино с очень любопытным минеральным контрапунктом на финише.
Выдерживается 6 месяцев на осадке в цементных емкостях.
Грамона Корпиннат III Люстрос
Соломенный, золотистый цвет.
Насыщенный, развитой и свежий букет с тонкими тонами печеного яблока, сладких груш, цитрусовых и их цедры, сухих цветов, укропа и розмарина.
Долгая выдержка дала вину тона фундука, выпечки, тостов, булочек и сливочного ириса, цукатов.
Живое, освежающее послевкусие с бальзамическими тонами.
Вино с выдающимся гастрономическим потенциалом, превосходно сочетается с фуа-гра, терринами, морепродуктами и рыбой, а также с пернатой дичью.
Костерс дель Приорат Клос Сипрес
насыщенно-пурпурный с фиолетовыми бликами цвет.
С тонами черных фруктов, ежевики, подлеска и бальзамико.
Необычайно зрелый и в то же время свежий, с естественной элегантностью и гармонией, тонами спелых черных ягод и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с куропаткой с каштанами, тушеным мясом кабана, ризотто, блюдами с испанским соусом, темным шоколадом. Идеально в качестве вина для долгой беседы и тихого вечера.
Рекаредо Серраль Дель Велл Брют Натюр
Яркое, свежее и элегантное игристое вино с неповторимым характером и впечатляющей структурой.
Сбалансированная кислотность, минеральность, спелые фрукты и тона бриоши создают комплексную картину, дополняющуюся длительным объемным послевкусием.
Домен Де Пиньян Шатонеф-Дю-Пап Руж
Насыщенный многогранный аромат спелых красных фруктов, подчеркнутый ванильными дымными нюансами.
Танины гладкие, тело полное и бархатистое.
Во вкусе ощущаются розмарин и лакрица.
Послевкусие очень продолжительное.
Шатонёф дю Пап AOC Имперьяль Домен Раймон Усселио & Фис
Цвет гранат
Глубокий насыщенный аромат с тонами ежевики, кассиса на фоне множества нюансов цветов и трав. Оттенки лакрицы, весенних цветущих полей и деревьев.
Вкус тело между средним и полным, вибрирующая, хорошо сложенная текстура. Мягкость и глубина. Шелковистый танин и хорошо встроенная в общий букет кислотность.
Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, а также к сыры средней выдержки
Шатонёф дю Пап Ля пар дез Анж Домен Раймон Усселио & Фис
Цвет гранат
Аромат аромат с оттенками черешни, смородины, а также нюансами специй и чёрного молотого перца
Богатое, полнотелое и концентрированное. Насыщенный вкус и долгое послевкусие.
Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, твёрдые сыры
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.