Насыщенный темно-рубиновый цвет.
В богатом букете преобладают ноты черного перца, специй, ягод и цветочные нюансы.
Полнотелое, элегантное вино с тонкими прекрасно интегрированными танинами и удивительно продолжительным послевкусием.
Бароло прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 36 месяцев. В продажу вино поступает только на 8-ой год.
Потенциал хранения: не менее 30 лет.
Урожай для этого вина собирают с 9 га трех лучших крю Буссии: Romirasco, Cicala и Colonnelo, расположенных на территории коммуны Монфорте-д-Альба, которые лучше всего отражают терруар большого исторического виноградника Bussia. Более 70% винограда идет с самого лучшего виноградника этой области, Romirasco, на котором высажены самые старые лозы, возрастом более 60 лет.
Сбор винограда производится вручную в середине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в течение 15 дней при постоянно контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
На этикетке всех вин Poderi Aldo Conterno изображены две эмблемы, символизирующие историческую, культурную и географическую принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте-д-Альба. На изображении слева отмечен знаменитый замок Монфорте-д-Альба, на правом рисунке – великолепная церковь Буссии.
Топовое вино от выдающегося и одного из наиболее значимых производителей Бароло, которое производится только в лучшие годы и очень лимитированным объемом. Этот эксклюзивный образец 7 лет выдерживается в погребе хозяйства перед тем как поступить в продажу и за последние 20 лет выпускался всего 8 раз.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.